Origines
15 Mail Germaine Poinso-Chapuis, Rennes, Bretagne
Origines est un restaurant, bar et microbrasserie du centre-ville de Rennes, installé dans l'Hôtel-Dieu. Sa cuisine bistrotière s'appuie sur des produits du terroir breton, et les bières comme les sodas sont fabriqués sur place. Une démarche environnementale certifiée guide l'établissement, avec des approvisionnements locaux et des livraisons à vélo cargo.
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Source : Sirene (Insee, licence ouverte) et site de l'établissement · licences
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