Le Crabe Marteau

8 Quai De La Douane, Brest, Bretagne

Le Crabe Marteau est un restaurant de Brest où le crabe, pêché sur les côtes voisines, est livré chaque nuit. Il est servi avec plusieurs sauces, des pommes de terre bio de Guipavas et un pain conçu pour l'occasion, dans un cadre rustique aux tables de bois recouvertes de papier journal. La carte suit les arrivées des ports bretons et change selon la météo et les saisons.

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Source : Sirene (Insee, licence ouverte) et site de l'établissement · licences

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