Le Bistrot Italien

Le Bistrot Italien est un restaurant et pizzeria installé à Auray, dans le Morbihan, où la cuisine italienne est préparée maison, à déguster sur place ou à emporter. Les pizzas napolitaines contemporaines y sont réalisées avec une farine italienne issue d'une minoterie familiale, sélectionnée pour la qualité de ses blés. La carte réunit aussi pâtes, carpaccios et recettes d'inspiration traditionnelle, à base de produits italiens travaillés sur place, dans une atmosphère conviviale propice au déjeuner comme au dîner.