L'Écume Givrée
6 Rue Sainte-Anne, Ploemeur, Bretagne
L'Écume Givrée est un restaurant situé au centre de Ploemeur, dans le Morbihan. Sa cuisine française, réalisée avec des produits frais, de saison et de provenance locale en circuit court, mêle saveurs iodées et recettes inventives. La carte propose notamment des huîtres de Saint-Hélène, un pavé de lieu jaune aux coquillages ou un pavé de bœuf grillé. L'ambiance y est conviviale et chaleureuse.
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Source : Sirene (Insee, licence ouverte) et site de l'établissement · licences
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