Jabadao, les rhums arrangés bretons

Jabadao est un atelier artisanal de rhums arrangés installé à Cavan, dans les Côtes-d'Armor, au cœur du Trégor. Le producteur y assemble du rhum ambré, des fruits de saison découpés à la main, des épices comme la vanille ou la cannelle et un peu de sucre de canne, sans additif ni colorant. Les préparations macèrent plusieurs mois en cuves inox, et chaque bouteille est numérotée. Le local de production se visite sur rendez-vous, avec vente sur place.