Crêperie Blé Noir
Vallon Du Stangalard, Brest, Bretagne
Crêperie Blé Noir est installée dans les jardins du vallon du Stang Alar, à Brest. Elle travaille des produits locaux et prépare sur place toutes les bases de ses crêpes. Le kig ha farz, plat traditionnel du Nord Finistère, se déguste le jeudi et le dimanche midi d'octobre à avril. Le cadre, sous les arbres et près de la rivière, offre une terrasse l'été et un espace intérieur l'hiver.
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Source : Sirene (Insee, licence ouverte) et site de l'établissement · licences
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