Atelier Brasseur d’un jour - en collab’ avec la Brasserie Uncle

À Saint-Brieuc, dans les Côtes-d'Armor, l'atelier Brasseur d'un jour invite à passer une journée aux côtés d'un brasseur artisanal, en collaboration avec la Brasserie Uncle. Au programme : concassage des céréales, réalisation du brassin, conditionnement et quelques secrets de fabrication, le tout autour des malts, des houblons et de la fermentation. Les sessions explorent tour à tour les lagers, les bières houblonnées, les styles hybrides ou encore les stouts et bières épicées. Déjeuner, dégustation et bouteilles à emporter complètent cette expérience conviviale.